www.tres.pl - Baza wiedzy Trawers ERP - Spis treści
Zapasy: terminy ważności 1. Opis ogólny 2. Wpisywanie terminu ważności Data pierwotna Data zmieniona 3. Wydawanie po upływie terminu (wskaźnik) 4. Kontrola terminów ważności 5. Zestawienia i alerty Zapasy przeterminowane Listy wyboru LOT/SER Kończy się termin ważności 6. Terminy ważności na dokumentach 7. Tematy powiązane 1. Opis ogólny Termin ważności, to data (dzień) utraty ważności, przydatności materiału lub wyrobu. Kontrola terminów ważności jest szczególnie ważna w branży żywności, przemyśle farmaceutycznym i bio-chemicznym. W programie Trawers można nadzorować przydatność materiałów i wyrobów (towarów). Rejestruje się daty ważności partii asortymentu, kontroluje rozchody. Tworzy sie zestawienia, raporty i alerty. Termin ważności (datę) podaje się podczas przyjmowania asortymentu do magazynu. Data powiązana jest z konkretną partią LOT/SER asortymentu. Każda partia LOT/SER konkretnego asortymentu może mieć inny termin ważności. LOT/SER Numerowanie partii Wskaźniki: LOT/SER, Termin ważności Aby program prowadził ewidencję partii LOT/SER, w karcie KIM asortymentu trzeba oznaczyć dwa wskaźniki: 1. Jest ewidencja numerów LOT/SER --------------------------- Ewidencja partii LOT/SER T <--- [T] LOT/SER ----------------------- -o- ^ | | [T] Prowadzić LOT/SER 2. Jest kontrola terminów ważności ------------------------------- Data ważności T Dni 90 <--- [T] Data ważności ------------ -o- ---------- -o- ^ ^ | | | | [T] Ustalać termin Dni ważności ważności ? (en: Shelf Life) Dokumenty: Z zatwierdzaniem NOTE: Transakcje wymagające kontroli terminu ważności należy rejestrować w trybie: Z zatwierdzaniem. Gdyż terminy ważności (daty) program zapisuje do kartotek podczas zatwierdzania dokumentów. Patrz: Przetwarzanie dokumentów 2. Wpisywanie terminu ważności Data pierwotna Data zmieniona Data pierwotna Przy przyjmowaniu do magazynu asortymentu z kartami LOT/SER, podaje sie termin ważności i datę produkcji: o------------------------------------[X]o | Data produkcji 20xx.07.16 Dni: -3 | | Data ważności 20xx.07.31 Dni: 12 | | Liczba dni ważności 15 | o---------------------------------------o | F2, F11-kalendarz, (+/-)-zmień, (*)-dz| o---------------------------------------o Termin ważności podawany podczas przyjmowania asortymentu do magazynu program zapamiętuje jako: Data pierwotna (DataWaP). Pierwotna dlatego, że później można ją zmienić. I jako obowiązujący jest nowy, zmieniony termin ważności (data ważności) (DataWa). Zwykle podaje się nową, wyższą datę. Przedłuża się termin ważności. Program podpowiada: ----------------------------------------------------- termin [=] dzisiaj [+] ilość dni ważności z karty KIM -----------------------------------o----------------- ^ | | Domyślna ilość dni ważności z KIM (en: Shelf life). Termin = data dzisiejsza + dni ważności Podpowiadana podczas przyjmowania asortymentu do magazynu Stosowane podczas przychodu z własnej produkcji Przy zakupach zwykle podaje się termin określony przez dostawcę Karty LOT/SER. Gdy wiele przychodów Termin ważnośći powiązany jest z partią LOT/SER. Każda partia LOT/SER konkretnego asortymentu może mieć inny termin ważności. Gdy wskaźnik w KIM pozwala na wiele przychodów do jednej karty LOT/SER, to wszystkie dokumenty przychodu odnoszące się do tej samej karty LOT/SER muszą wskazywać tę samą datę ważności i tę samą datę produkcji. Data zmieniona Termin ważności podawany podczas przyjmowania asortymentu do magazynu program zapamiętuje jako: Data pierwotna. Pierwotna dlatego, że później można ją zmienić. I jako obowiązujący jest nowy, zmieniony termin ważności (data zmieniona). Obowiązuje data opisana na ekranie: D Ważności (DataWa). Datę można zmienić, np. gdy posiadacz surowca otrzymuje od producenta atest jakościowy z terminem ważności, warunkami opakowania i przechowywania. Przykład: firma produkująca dodatki do żywności: aromaty, koncentraty, buliony, zagęstniki, konserwanty, agar agar. 3. Wydawanie po upływie terminu (wskaźnik) Przy wydawaniu, gdy asortyment jest przeterminowany, tj. gdy data ważności minęła tzn. jest wcześniejsza niż data transakcji (bieżąca), to program ostrzega lub blokuje transakcję. Zależy do wskaźnika w karcie KIM: --------------------------------------------- [0] Nie można wydać, gdy po terminie ważności [1] Zapytać i wydać --------------------------------------------- Gdy wskaźnik [1] Zapytać i wydać, to podczas próby wydania, program wyświetla pytanie: o-------------------------------------------------------o | Przeterminowane o 12 dni. Data ważności do 20xx.10.31 | | Czy kontynuować ? | o-------------------------------------------------------o Datę (termin) ważności można zapisać kodem kreskowym bezpośrednio na etykiecie produktu. Można użyć symboliki GS1 DataBar. W GS1 DataBar zakodowane są: GTIN, data ważności, masa (waga) netto i oznaczenie partii produkcyjnej LOT/SER. Celem jest zagwarantowanie, że produkt przeterminowany nie zostanie sprzedany klientowi. Traceability. Śledzenie drogi 4. Kontrola terminów ważności Traceability Kontrola terminów ważności jest szczególnie ważna w branży żywnościowej, przemyśle farmaceutycznym i bio-chemicznym. Surowce do produkcji i wytworzone wyroby muszą być identyfikowane (numery LOT partii i SER serii) i musi być podany termin ważności. Musi też być możliwość śledzenia drogi surowców i wyrobów na wszystkich etapach składowania, przemieszczania i przekształcania. Traceability. Śledzenie drogi Reguła FEFO Gdy numer partii wskazuje termin ważności, to uzyskuje się, ważną w branży spożywczej, metodę wydawania FEFO First-to-Expire / First-Out. W numerze partii LOT/SER zapisać datę produkcji (rrrrmmdd) lub datę ważności i wybrać kolejne partie zaczynając od najniższego numeru. LOT/SER Numerowanie partii 5. Zestawienia Zapasy przeterminowane Można otrzymać zestawienie zapasów przeterminowanych lub tych, których termin ważności zbliża się, np. pozycje które będą przeterminowane w ostatnim dniu bieżącego miesiąca lub będą przeterminowane za 30 dni, tzn. pozostało im 30 dni ważności (en: Remaining term, de: Restlaufzeit) MG > Zapasy > Zapasy bieżące > Przeterminowane Przeglądanie [MG_ZSP70] MG > Zapasy > Zapasy bieżące > Przeterminowane Wydruk [MG_ZSW70] Zarządzanie zapasami Pozycje na zestawieniach można uporządkować wg: ------------------------------------ [I] wg Indeksów (en: On Item Number [N] wg Nazwy (en: On Item Name) [D] wg Dostawców (en: On Supplier) [T] wg Terminów (en: On Expiry) ------------------------------------ Uporządkowanie wg terminów [T] jest stosowane najczęściej. Warto też zwrócić uwagę, na uporządkowanie wg Dostawców. Zestawienie o zbliżającym się dniu utraty ważności, jest często argumentem do wynegocjowania niższych cen u dostawców. Zapasy przeterminowane mogą być przecenione. Można dla nich utworzyć odrębny cennik sprzedaży, np. typ 10 Promocyjne dla magazynów. Cenniki sprzedaży Można (nie trzeba) podać odrębne ceny dla kart LOT/SER w zależności od liczby dni ważności. Listy wyboru LOT/SER Na listach wyboru, karty LOT/SER można ułożyć wg numerów, dat przychodu oraz dat ważności. Decyduje wskaźnik w karcie KIM. Kolejność: [1] -------------------------------------- 1 LOT/SER wg numerów <--- ułożyć wg numerów LOT/SER 2 LOT/SER wg daty ostatniego przychodu <--- ułożyć wg dat ostatniego przychodu 3 LOT/SER wg daty ważności <--- ułożyć wg dat ważności -------------------------------------- Alert: Kończy się termin ważności Alert może generować zestawienie indeksów wg kart LOT/SER z kończącym się terminem ważności. Na zestawieniu jest asortyment, który utraci ważność np. za 7 dni. Alerty i raportowanie Adresat: Banki Żywności Informacje o zbliżającym się końcu daty ważności żywności alert może przekazać do Banków Żywności, które zajmują się zbieraniem żywności zdatnej do spożycia lecz wycofanej ze sprzedaży sklepowej. Tak zebrana żywność rozdzielana jest wśród osób i instytucji potrzebujących. Alerty i raportowanie 6. Terminy ważności na dokumentach Terminy ważności program wpisuje do pozycji dokumentów (transakcji) powiązanych z wydawanym asortymentem identyfikowanym numerami LOT/SER. Dotyczy to dokumentów sprzedaży, zakupu i dokumentów magazynowych. Terminy (daty) ważności można umieścić na wydrukach dokumentów tworzonych wg wzorców. W tabeli pól dla wzorców są odpowiednie pola (maski). Np. w systemie NA Sprzedaż, pole: [şD.waznş] Pozycja - data ważności asortymentu. Wzorce dokumentów i etykiet 7. Tematy powiązane LOT/SER Numerowanie partii Kartoteka indeksów KIM Normy i wskaźniki zapasów Zarządzanie zapasami Raporty i analizy Alerty i raportowanie Traceability. Śledzenie drogi QA System kontroli jakości Wzorce dokumentów i etykiet Cenniki sprzedaży Słowa kluczowe #Magazyny-Normy #Magazyny-Wskaźniki #Magazyny-Zapasy
www.tres.pl - Baza wiedzy Trawers ERP - Spis treści